無添加熟成ぬか床とぬか床調整用 煎りぬか
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ホームページ： https://www.sadako.jp 食品添加物・化学調味料は一切無添加 漬物と熟成ぬか床 さだこの浅漬工房   〒649-6261 和歌山県和歌山市小倉132-7 定休日:水曜・土曜日 祝日(不定期休業) 営業時間: 10:00-18:00  |
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無添加 熟成ぬか床パック 容器をお持ちの方にお家で美味しいぬか漬を。 |
ぬか床調整用 無添加煎りぬかパック 少なくなってきたぬか床の補充用にぬか床・煎りぬかを |
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特典！お買い上げくださいましたお客様には
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 □■□ 若葉マークの方も安心 □■□ぬか漬初挑戦の多くのお客様は多少なりとも戸惑いをお持ちですが、
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特典！お買い上げくださいましたお客様には ぬか床の「困った？、どうすれば・・・」のアドバイスO.K ◇ぬか床が届いたら 届いたぬか床をぬか床容器に移します。可能な限り全量を移してご使用ください。 袋に残った未使用分のぬか床も冷蔵庫で保存し、使用するぬか床同様時々良く混ぜる必要があります ◇手始めに「きゅうり」から漬けてみますか 胡瓜は丁寧に洗ってください。(野菜に付着している雑菌をぬか床に入れないため) できるだけ水分を切りぬか床に漬ける。(塩をすり込まずにそのまま漬ける。) 明日の今頃(24時間後)には程好く漬かり、あなたが漬けたプロの味。美味しさにビックリ！！ ◇ぬか床は冷蔵庫を利用して漬けてください。 一般市販の漬物のように色鮮やかに漬ける為の添加物をぬか床には使用していないので冷蔵庫で 漬けると少しでも色好く漬ける事ができます。 少しでも添加物による健康への阻害の心配がなくなります。 冷蔵庫は温度が一定し、漬け込む時間が一定します。明日の食事時間に合わせた漬け込みを する事ができます。 例えば」胡瓜」や「茄子」なら２４時間で程好いく漬かります。 常温で漬けるには痛みを少なくするためぬか床の塩分量を増やす必要がありますが 冷蔵庫を利用して漬けると塩分を控えて健康にも優しいぬか漬けを召し上がれます。 ぬか床を常温で使用するには野菜を漬けていなくても１日に２．３度ほどぬか床を 良くかき混ぜなければなりませんが、冷蔵庫で漬けると野菜を漬ける時、漬かった野菜を 取り 出す時についでに良くかき混ぜるだけで手間がかかりません。 更に1週間程度のお留守になるときにもかき混ぜなくてもぬか床を 傷ます心配がなくなります。 >冷蔵庫で漬ける事を強くお勧めします。 ぬか床は長年使い続けられるものです。 何年、何十年と失敗することが少なく安心してご利用いただけます。 ・・・がんばれ！！日本のお母さん・・・ ◇旬を楽しみましょう。 四季を通じ旬の野菜をぬか床に漬け込んでみましょう。旬野菜は美味しいだけではありません。 夏の旬野菜は体を冷やし、冬の旬野菜は体を温めてくれる。旬を操作した本来の旬でない野菜は体調を壊すことがあります。 【ぬか漬は何一つ難しいことはありません！！】 ぬか漬初挑戦の多くのお客様は多少なりとも戸惑いをお持ちですが、大丈夫！！。ご心配なく！！ ぬか床のお手入れ方法や、旬野菜の漬け方などぬか床に添付していますので失敗無く 美味しく漬かりますのでご安心を！！。当工房ホームページ内には詳しく解説したページもあります。 更に解決しない疑問は電話・メールにてお問合せ下さい。貴方に直接易しく丁寧にアドバイスさせていただきます。 添加物など無かった時代の先人の技と知恵を受継いでご家庭で美味しく、安全により簡単に 漬けることができます。嬉しいではありませんか。その上家計にもずいぶん優しくなることにご期待ください。 |
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| お支払い方法と発送やご注文について |
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| ◇お支払い方法について ■ご自宅へのお届けの場合は |
ご自宅お届けは全てヤマト宅急便代金引換のみです。 配達担当者に商品と引き換えに代金(現金支払いのみ)をお支払いください。 代金引換額に応じて1件あたり下記のサービス手数料をお預かりいたします。 (代金引換額=お買い上げ商品代金+送料+代引き手数料) １円以上→ １万円未満−−−３３０円 (税込) １万円以上→ ３万円未満−−−４４０円 (税込) ３万円以上→１０万円未満−−−６６０円 (税込) |
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| ■代引商品発送後のキャンセル | 代金引換商品の発送後のキャンセルはヤマト運輸の規定により次のようになっております。 商品発送(出荷)受付時点で送料(契約料金)と代引き手数料が計上されます。 お受け取りをされずにキャンセルになりますと当店への返送手続き時に返送料金(一般料金)が 加算計上されます。 ご注文者様のキャンセルによるご負担は 送料(契約料金)+代引き手数料+返送料金(一般料金)の合計額。 またキャンセル商品(食品)の性格上の再販売ができない場合には更に商品代金もキャンセル料に 加算があり代引き商品金額より高額になることもございます。 ご理解いただいた上でキャンセルのご連絡をください。 |
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| ■他所へのお届けの場合は | ご進物等で他所お届けの場合、お振込み確認後発送です。(お振込手数料はご負担願います) 当店よりのご注文確認メールでお振込口座と金額のご連絡をさせていただきます。 お振込入金の確認は 当店営業日は即日(１５時以降は翌銀行営業日) 当店休業日は翌営業日になります。 |
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| 【昔ながら】をそのまま今に… 無添加にこだわりました 化学調味料・食品添加物一切使用せず |
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ぬか床のアドバイス
９３０ (本体価格￥862)
あり。
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